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威士忌(Whisky) 属蒸馏酒。品种有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒,高浓度可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。伏特加(Vodka) 起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水,骨子里却如火般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几近纯酒精。
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的是,螺旋瓶盖使用方便。举例而言,你可以将的酒都垂直摆放。若要开酒,只需简单地拧开瓶盖(不需使用开瓶器,不必担心会有橡木塞碎片)。如果当天没有喝完一瓶酒,大可以盖上盖子留待次日享用。朗姆酒(Rum):也称为糖酒、兰姆酒和蓝姆酒,原产古巴,以蔗糖为原料,经发酵、蒸馏,陈年的一种蒸馏酒,口感甜润、芬芳馥郁。 朗姆酒自带浓重的浪漫主义彩,与自由、冒险和探索密不可分。朗姆酒又被称为海盗之酒,不仅可以驱寒壮胆,还能慰藉海上孤独的心灵,在大航海时代,朗姆酒还是重要的商品,甚至可以起到货币的作用。
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川酒的高发展,不应该仅是产量优势扩大,在效益方面的增长也应该更具含金量。四川省社会科学院负责白酒产业高发展的课题研究组提出了这样的观点。忧则来自于结构不衡、不合理。四川省社科院研究员、白酒经济专家杨柳表示,尽管川酒年来增长迅速,但内部分化趋势也日益凸显,中小酒企普遍面临资金紧张、品牌力差、抗风险能力弱等发展问题。对此,西南财经大学经济学院副教授李标指出,白酒产业在市场出清和存量之后,正逐渐向效益型转变,产量回落、利润上涨,一一降两升现象的出现,被业内人士视为白酒行业进入高发展的,各大名酒企业向高发展转变的方向也很明确。虽然总体规模优势,但利润上仍有较大空间记者梳理公开数据发现。
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