南海区本地30年麦卡伦酒瓶回收公司
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摇晃酒杯后盯着红酒杯其实我们在喝红酒的时候，摇晃酒杯主要是为了方便我们观察这个红酒挂瓶的情况，以此来判断这瓶红酒的品质，而且还可以增大红酒和空气的接触面积，使酒中的成分发生氧化，所以说我们一般摇晃酒杯是不需要直勾勾的盯着酒杯的，有些朋友可能听说了看酒杯可以看出红酒酒精的浓度，但现在市面上的红酒都有标明浓度，所以说这个动作也是比较多余的。葡萄酒生长过程中的“静”对于餐桌上的鲜食葡萄，谁都不会陌生。闲暇之余，往往还会在后花园植入一两棵葡萄树，到了炎炎夏日，随着葡萄藤的生长蔓延，枝叶浓密的葡萄架常常撑起一片纳凉之荫，为小院平添几分诗情画意，这是我们生活中常接触的葡萄小景。
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此外，单宁还具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂，它可以有效地避免葡萄酒因为被氧化而变酸，使长期储存的葡萄酒能够保持较佳状态。所以说，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶品质的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。简单地说，单宁就是使葡萄酒具备陈年潜力的关键所在。高单宁葡萄品种:内比奥罗（Nebbiolo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、丹魄（Tempranillo）、蒙特布查诺（Montepulciano）、味而多（Petit Verdot）、小西拉（Petite Sirah） 低单宁葡萄品种:巴贝拉（Barbera）、仙粉黛（Zinfandel）、黑皮诺（Pinot Noir）、普里米蒂沃（Primitivo）、歌海娜（Grenache）、梅洛（Merlot）
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一瓶历经缓慢陈年，刚好成熟的耐久佳酿不是年轻的葡萄酒可以相比得上的。毕竟那些唯有时间才得以萃练成的陈酒香气与圆融协调的口感是如此地迷人与取代。但是，不要对葡萄酒有越陈越香的执迷，毕竟大部份的葡萄酒都经不太起太长的时间考验，一瓶年华老去的葡萄酒除了果味尽失，干瘦枯萎的口感更会让人为逝去的青春美好徒增婉惜。 很多葡萄酒爱好者有种执着的理念，认为葡萄酒越老越好，但是事实并非如此，陈酒固然有其魅力，但是同时它也是脆弱的，不要过分迷恋陈酒，因为陈酒也可能只是浮云！
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