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第三,拉菲是目前世界上贵一瓶葡萄酒的纪录坚持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊(ThomasJefferson)不单是总统,他还是十八世纪的酒评家。相当于今天的派克(RobertParker)。1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年由ThomasJefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。创下并坚持了世界上贵一瓶葡萄酒的纪录。
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香槟泡红浆果 红浆果(草莓、覆盆子、蓝莓、黑莓等)经香槟或其他起泡酒浸泡30分钟后,味道会更加清新。这些香槟红浆果与冰淇淋或甜奶油搭配味道更佳哦!香槟一旦从瓶中取出,就不容易再放回瓶中。不过,我们也可以自己动手,用刀把软木塞切成尖尖的,然后放进瓶子里。,一定要用铁丝固定软木塞,气泡将软木塞推出。占边威士忌(JIMBEAMBOURBON): 占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而。
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在这里转动酒瓶比直接去拧瓶塞容易的多,但大多数人都不知道这个技巧; 当瓶塞冲出的瞬间,左手迅速将瓶塞向旁边揭开;如果瓶内气压不够,瓶塞会较缓慢的被顶出来,会有轻微的放气的“咝”声,当瓶塞脱离瓶口,用手直接拿住即可。香槟不只搭鱼子酱,还是美食百搭香槟和鱼子酱简直就是奢华的代名词,但香槟不但能和鱼子酱搭配,更能和美食百搭。翻开《酒食圣经》(What to Drink with What You Eat)中的香槟条目,你会发现一堆的建议搭配。