常州长期轩尼诗李察酒瓶回收上门回收专业
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洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类,具体介绍为:白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深和浅两种。
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为什幺目前还不能直接把茅台定义为品?由于受产量限制,茅台酒的出口量不是很大,约占总产量的5%,主要市场为北美,并集中于华人市场。但作为外交礼仪酒,茅台酒一直是中国白酒的代名词,就如同中国人知道伏特加和威士忌一样。在酒类中,人头马路易十三之所以成为代表,就是由于它经历了数百年历史的洗礼和独有的地域性。干邑是白兰地的一种,但世界上只有法国干邑县的白葡萄酒能够加工成干邑,并且写进法国法律。茅台酒为三大蒸馏名酒之一,也是贵州目前国内白酒市场上惟一集“ 绿食品” 、“ 有机食品” 和“ 地理标志产品” 称号于一身的白酒。而且,由于茅台酒发酵制作过程对环境要求的性,自古就有“ 离开茅台镇,产不出茅台酒” 的说法。贵州茅台在和地域上都具备了成为品所需的资源优势。
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国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。