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葡萄酒是很娇气的，运输葡萄酒前请将她直立放置，如果晃动剧烈瓶中的酒液冲撞会导致爆塞。温度不宜过高或过低，好在10-15摄氏度，如果温度过高不但会影响到口感，也会发生漏液。所以现在有了专门运输葡萄酒的恒温箱，大大的保障了葡萄酒在运输途中因为高温和剧烈晃动导致出现的问题。很多人认为伏特加诞生于俄罗斯，但也有一说伏特加诞生于波兰，它两国都被看作民族。这两个国家，关于谁先发明了伏特加的争论至今没有停止。但这不并不妨碍我们对它的喜爱。
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像一些年份酒瓶数量多的茅台酒瓶是茅台酒瓶回收商家喜欢的，因为往往年份高，所以都来价值高，其次收藏的意义也大，一瓶年份在1995年茅台酒瓶的价格大概在1五3到1万四之间，随着目前茅台酒瓶的价值越来越高，那么许多茅台酒瓶回收商家，更愿意用高价回收。?许多收藏家，经常通过茅台酒瓶回收商家来收藏更高的年份茅台。因为茅台酒瓶是不会贬值，就好比大家买房一个道理，只升不降，茅台酒瓶回收的意义是给予钟爱茅台酒瓶的藏家提供的好价值有意义的茅台酒瓶
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自制香槟醋 把剩下的香槟酒倒入干净的罐子里，盖上一块纱布，用橡皮筋固定纱布。把罐子保持在室温下大约4个星期，直到它变成了醋。可用它作沙拉酱或卤汁。起司堡 这款起司堡是将奶酪、葡萄酒和大蒜混合在一起制作而成。一般来说，白葡萄酒是较佳之选，但起泡酒也不错，并且起泡酒能够增加甜味，以平衡奶酪的味道。香槟软糖 酒都可以制作软糖。把你喜欢的软糖放在烤盘中，并加入香槟，放入冰箱至少一天。如果你希望软糖泡久一点，确保每天去搅拌一次，这样就能够制作出美味的香槟软糖了。