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洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类，具体介绍为:白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地。威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75%）。朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深和浅两种。
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辨别洋酒要“五看”一看外包装。真洋酒商标印制清晰，彩印工整，商标字迹、图案不会出现模糊现象。二看瓶盖。真洋酒的瓶盖文字、图案印刷清晰，不会掉，而假洋酒由于制作工艺问题，瓶盖上的文字、图案经常会掉。三看防伪标志。真洋酒一般有防伪标志，可根据企业提供的识别方法识别洋酒的真假。四看编号。真洋酒都有编号，如果编号与洋酒厂家提供的编号不符，则为假洋酒。五看颜。真洋酒颜透明、发亮。无论是有还是无，真洋酒都无杂质或沉淀物。
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所以，如果想要在这个行业当中生存下去的话，是需要一定的年份的，这样才能够单独的出去接揽生意。整箱的飞天茅台酒与散瓶的飞天茅台酒的价格也会有区别的，如果散瓶的在2500左右，那么整箱的应该是2600左右不等，因为整箱的保存难度要比散瓶的大一点，所以价格也要稍微贵那么一点点。品相对每一瓶茅台酒价格的影响十分重要，是否有漏酒跑酒、打孔?前后标是否完整整洁?配套是否?喷码是否清晰完整等等。