鼓楼区本地老装轩尼诗李察酒瓶回收多年经验
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应该如何品尝洋酒？红葡萄酒 室温18~20℃，开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型 。白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。 酒杯郁金香型高脚杯。白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。 酒杯口小腹圆矮脚杯。
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桉树叶 这种风味常出现在澳大利亚凉爽地区的赤霞珠葡萄酒中，很多人会把它描述成清新的“薄荷”和“草”的味道。这种风味产生的原因可能是葡萄藤生长在桉树附近，或是在压榨、发酵的过程中混入了几片桉树叶。湿羊毛 湿羊毛并不是一种负面的风味，其描述的是一种潮湿并带点泥土气息的羊毛气味，想要了解这种风味可以闻一闻浸湿的羊毛衫。这种风味通常出现在白诗南（CheninBlanc）葡萄酒中，尤其是产自卢瓦尔河谷（LoireValley）的白诗南葡萄酒，有时它也出现在勃艮第白葡萄酒中。
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第二种是呈结晶状的沉淀，主要是酒石酸结晶形成的。酒石酸是葡萄中存在的有机酸。在低于-5°C的温度下，酒石酸很容易形成结晶。如果在红酒运输过程中，遭遇寒潮，酒石酸则会大量析出，形成沉淀。 种类的葡萄酒都有可能产生这样的沉淀，如果沉淀量较多，通常还会整片整片的聚在一起。沉淀物是否有害 红酒中的沉淀物是红酒陈年过程中自然产生的，并非红酒变质造成的。因此，红酒中的沉淀物不会对人体造成伤害。酒庄在装瓶时一般不会特意将沉淀物过滤掉，因为沉淀物是一款红酒成熟的标志。 经常会发生这样一种现象，同样一个品牌的酒。在冬天喝时，发现瓶内有很多结晶，而在夏天则不会。这是由于冬天的低温使酒石酸加速析出，形成结晶。夏天温度较高，则不会有这种现象。