滨海新区本地老装轩尼诗李察酒瓶回收即时报价
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青椒味 在加利福尼亚州(California)和智利的赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒中,我们能够闻到一股熟悉的青椒味。青椒味可以平衡酒液中的黑水果味,使葡萄酒的风味更加复杂。新世界产酒国的长相思(SauvignonBlanc)葡萄酒中也常常出现青椒风味。汽油味 汽油味通常与陈年的雷司令(Riesling)葡萄酒联系在一起,它也会出现在比较年轻的葡萄酒中,尤其是产自温暖地区的雷司令葡萄酒。虽然有的人不喜欢这种味道,但不少雷司令爱好者却对它情有独钟。陈年雷司令葡萄酒中的汽油味可以增加复杂度,让葡萄酒更加别具一格。
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确保该区域相当潮湿 除了低温,酒窖还提供了另一个关键因素:湿度。当你储存葡萄酒时,你想模仿洞穴或地窖的自然环境,并确保该区域不太干燥。 专家一致认为,湿度水平只影响带有天然软木塞的葡萄酒,而不会影响螺旋盖或类型的非天然软木塞。然而,大多数葡萄酒仍然用软木塞装瓶。这些葡萄酒可以接受60 %到80 %的湿度,70 %的湿度被认为是理想的湿度。湿度过低的储藏区域会导致软木塞收缩和氧化加剧,从而导致软木塞和葡萄酒之间的缺量增加。收缩的软木塞也能让微生物进入瓶子并与里面的葡萄酒反应。
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国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。