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威士忌原酒离桶装瓶前未经加水稀释,通常酒精度在50%甚至60%以上,滴入一些冷水或加入加水看似简单,其实颇有讲究,好是用纯净的软水。自来水中氯气太多,汽泡水里空气太多,都会冲撞到原本的口味,犯了大忌。如果原酒装瓶前未经冷式过滤,杯中即会出现浑浊,不必惊慌,此乃正常现象。如果加入冰块,则需耐心等候几分钟,因为酒体温度突然下降,短时间内反而会变得更加内敛,酒香会更不易捕捉。及至冰块明显融化,便是享用的佳时机。
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1787年拉菲古堡干红葡萄酒(ChateauLafite)——109,300英镑 1787年份的拉菲古堡干红葡萄酒是迄今为止世界上出于非慈善目的而售出的昂贵的标准瓶葡萄酒。据说它来自已故的美国总统托马斯·杰斐逊的私人酒窖,玻璃瓶上镌刻着托马斯·杰斐逊的名号“Th.J.”。它并不是一款单纯的葡萄酒,更多的时候它代表着对杰斐逊总统的一种纪念。1961年柏图斯葡萄酒(Petrus)——100,800英镑 于2011年在纽约佳士得拍卖会上售出,这个年份的柏图斯葡萄酒被预估价值在5万到9万美元之间,但以14.4万美元(100,800英镑)成交,创下了柏图斯在拍卖会上的高价纪录。
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不过,带来的风险,我们应当正视而不该回避。上的鱼龙混杂葡萄酒产品,如何能够练就一双慧眼呢?实际上很难。但是不要怕,我们可以让的台帮我们选择靠谱的商品。这里提到新零售台小米有品,作为小米旗下的类电商台,于前端为消费者提供信赖的、高性价比的商品,于后端,对商品的风格、品质进行严格把控,确保每个SKU都是、爆品,凭借高性价比更多消费者的信赖。婉爱波尔多红葡萄酒是由婉爱团队携手被称为波尔多中级庄的酿酒世家酿酒师RomainRoux和佳侍酒师、侍酒大赛(仅6人)Paolobasso共同打造,源自葡萄酒的产区波尔多,精选三十五年树龄的赤霞珠和美乐葡萄,采用的波尔多混酿工艺。
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