河东区本地老装路易十三酒瓶回收即时报价
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醒酒时间的长短实际上需要根据葡萄品种、葡萄酒的年龄以及饮酒者的个人口味而定……醒酒的过程可以短至5分钟，也可以长达2小时甚至更久。其实，如果没有把握掌控好醒酒的时间，可以每隔一段时间品尝一下酒的状态，找到你喜欢的味道，下次同一瓶酒按照相同时间醒酒就OK了~与其追求标准的醒酒时长，不妨多喝，积累出自己的经验。遇上一款自己没醒过的酒，醒酒的时候可以尝试每隔几分钟尝一口，然后得到你自己认为的**醒酒时长，自己尝试的这个过程，说不定会有趣。
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成熟后的葡萄，多留在树上一天，就多一天的风险。贵腐霉转成灰霉菌的风险不算，还有可能因为下雨而让葡萄的汁液稀释，更有许多鸟类、对甜美的葡萄视眈眈。除了风险高、照顾耗人工，由于贵腐霉的程度不一，也需要分多次拣选采收，往往十几二十个人采收一整天的成果，只能酿出500ml的贵腐酒。干缩后的葡萄，能榨出的汁液十分有限，大约每棵树仅能提供100ml的量，一瓶750ml的贵腐酒就需要用掉8棵树的果实，在收成情况较差的年份，甚至要二十几棵树才能生产出一瓶。因为风险如此腐酒并不一定年年都有出产。比如一级酒庄ChateauSuduiraut在1991年、1992年、1993年连续3个年份都没有出产一瓶贵腐甜酒。
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香槟为什么有些有年份，有些没年份？不像一般葡萄酒，大部分的香槟没有年份（N.V.），只有少数比较好的年份，香槟厂才会制造所谓的年份香槟（Vintage）。没有年份的香槟，酿酒师会把数十种到数百种的原酒跟当年的新原酒调配，并在过程中确保每年香槟的风味一致。至于年份香槟，则是用好年份的葡萄酿制。过程中也没有添加其他年份的原酒，饮用时感到的纯粹是该年份的风情魅力。40度洋酒怎么喝才正确