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数千年的美酒历史,造就了中国的酒文化。中国白酒,已然是古老和现代中国的一种。因此,今天在中国出现的名酒收藏热潮,尽在情理之中。寻找适合自己的收藏品种,十分关键。茅台酒的收藏,通常按年份分为新中国成立初期、"文革"时期、开放时期、经济腾飞时期;或按商标不同分为五星、飞天、葵花牌;还有按照特供酒和纪念酒进行分类。这些分类,被资深藏家推崇。茅台酒瓶儿上的GB代表什么意思要是真茅台酒(没有看到图)这酒应该属铁盖茅台(业内俗称,86年前茅台酒商标为地方国营茅台酒厂出品),目前品相好,不跑酒市值在1,5万元到2万元之间。
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陈酒固然有其的魅力,但是神马都是浮云,陈酒也可能只是浮云,过分的迷恋只会同葡萄酒的真正魅力渐行渐远。大部分的葡萄酒,并不具备的陈年能力,在酿造后的3到5年内就应该喝掉,这些葡萄酒经不起时间的考验,如果一味的强求,的结果只能是风华逝去,果香尽失,口感枯瘦如七八十岁的老人,这样的葡萄酒又何来魅力呢?唯有惋惜感叹,青春不在!即使葡萄酒本身经得起时间的考验,但是葡萄酒贮藏的方法不正确,陈酒也不会有的魅力。
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一个品类的保质期问题不能概括为一个整体,一次你“洋酒没有保质期”的说法是错误的,具体保质期时间看产品包装。高酒精度葡萄酒一定不好吗?一些人对高酒精度葡萄酒谈“”变,可能是觉得酒精度过高,会破坏葡萄酒整体的风味和口感。 这一看法不仅对葡萄酒产区不公平,对某些葡萄品种也是不公正的。一些葡萄品种本身就是富含糖分的葡萄,比如仙粉黛,用其酿造的葡萄酒酒精含量相对于其他品种葡萄酒自然要高一些。