杭州本地老装轩尼诗李察酒瓶回收今日行情一览表
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倒红酒要不要倒满？红酒一次倒多少其实并没有固定的要求，通常情况下，都会倒至红酒酒杯酒窝高度的三分之一左右。这又是为什么呢?大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，这样可以使得“睡美人”能在杯中更快的苏醒。倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于的苏醒。 倒三分之一可以使酒杯内留有的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，对会让你心旷神怡。 而如果倒满整杯的话葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。
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酒精度 酒精赋予葡萄酒酒体。正常来说酒精度高的葡萄酒能存放的时间更长， 因为酒精具有防腐的作用，且在陈放过程中会有部分挥发，所以相对而言高酒精度有助于陈年。但是太高的酒精度会令葡萄酒失去平衡，反之亦然，只有刚好达到一个佳点，才能使葡萄酒的整体结构变得和谐。装瓶规格 酒瓶的大小同样会影响葡萄酒的陈年效果。一般而言， 大酒瓶的陈年效果没有小酒瓶显著。因为无论是大酒瓶还是小酒瓶，瓶塞的大小是固定的，进氧量相同，而大酒瓶因为所盛酒液较多，部分酒液与氧气接触，陈年效果稍逊。
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世界上各国各地，各门各派的酒王中，的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。，拉菲庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时具有的历史名庄拉图（ChateauLatour）、武当王（ChateauMouton）和凯龙世家（ChateauCalon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国富有的家族。在十七世纪，法国根本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的交际花法王路易十五的庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲常常成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人逝世后，拉菲产权进入了一段较为紊乱的历史时期。但拉菲酒的质量照旧不为人望。直至1868年詹姆士、罗富齐爵士（BaronJamesRothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族具有拉菲庄不断至今，而且不断能把拉菲庄的质量和世界葡萄酒的名誉维持至今。