杭州附近25年麦卡伦酒瓶回收价格增长
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我将大家对葡萄酒认识的误区概括为以下几点:将葡萄酒都当成红葡萄酒，也不管自己是不是喜欢,要喝都喝红酒，加甜汽水也要喝红的。其实白葡萄酒才是适合于初饮用葡萄酒的人的口味，是搭配一桌的中餐，不大会出错，而红葡萄酒遇到甜味、辣味、原味海鲜的菜是很难配的。白葡萄酒里有人体的八种氨基酸，酒中舒服的酸能分解蛋白，令人胃口大开，越吃越有滋味。相信年份越老酒越好，导致现在市场上国产假年份的酒到处都是，而且卖得很火，真是受骗挨宰还去给人家捧场。世界上大多数酒都要求在两到三年内喝掉，真正有素质能陈年十年的酒很少，中国目前不可能有这种真正的老酒。
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此外，单宁还具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂，它可以有效地避免葡萄酒因为被氧化而变酸，使长期储存的葡萄酒能够保持较佳状态。所以说，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶品质的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。简单地说，单宁就是使葡萄酒具备陈年潜力的关键所在。高单宁葡萄品种:内比奥罗（Nebbiolo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、丹魄（Tempranillo）、蒙特布查诺（Montepulciano）、味而多（Petit Verdot）、小西拉（Petite Sirah） 低单宁葡萄品种:巴贝拉（Barbera）、仙粉黛（Zinfandel）、黑皮诺（Pinot Noir）、普里米蒂沃（Primitivo）、歌海娜（Grenache）、梅洛（Merlot）
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威士忌一般均窖藏8年以上，分为低藏，8年，12年，15年，18年，21年6个等级。伏特加——狂野之帅 伏特加以烈，劲头十足而闻世。嗅之味淡，入口棉软，下喉干烈，风格独树一帆，世界鸡尾酒销量冠 军，螺丝刀以其为基酒可见其受欢迎之程度。伏特加分为谷物澳式伏特加（瑞典伏特加，-47）， 马铃薯俄式伏特加（红场伏特加，可卡夫）。澳式风格柔和，俄式风格刚烈，更显狂野阳刚之气。
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