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;2、热锅下少许油煸炒生姜、八角、桂皮、香叶、山楂、花椒、罗勒。;3、加入鸭肉翻炒至出油。;4、倒入能盖住鸭肉的红酒量,煮开后换中小火烧20分钟,放盐、少许鸡精、一小颗调味翻炒片刻即可出锅。;5、成品。很好,esporao红酒为意大利皮埃蒙特地区久负盛名的赛拉图酒庄旗下的酒款,由100%老藤内比奥罗果实酿造而成。这款酒拥有纯净而充满活力的水果风味,单宁紧密而细腻,余味悠长,陈年潜力卓越。酿造的年份为1990年。
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凉酒不同于冰镇,凉酒温度控制在14~20度左右,用的冰镇或者冰酒器操作麻烦,所以需要特定的凉酒器来处理,老窖醇香柔和也正是按照这三个进行酒体研发的,这也是老窖醇香柔和酒的独特之处,在14度~20度之间有更诱人的口感。
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