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不过，带来的风险，我们应当正视而不该回避。上的鱼龙混杂葡萄酒产品，如何能够练就一双慧眼呢?实际上很难。但是不要怕，我们可以让的台帮我们选择靠谱的商品。这里提到新零售台小米有品，作为小米旗下的类电商台，于前端为消费者提供信赖的、高性价比的商品，于后端，对商品的风格、品质进行严格把控，确保每个SKU都是、爆品，凭借高性价比更多消费者的信赖。婉爱波尔多红葡萄酒是由婉爱团队携手被称为波尔多中级庄的酿酒世家酿酒师RomainRoux和佳侍酒师、侍酒大赛(仅6人)Paolobasso共同打造，源自葡萄酒的产区波尔多，精选三十五年树龄的赤霞珠和美乐葡萄，采用的波尔多混酿工艺。
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此外，单宁还具有抗氧化作用，是一种天然防腐剂，它可以有效地避免葡萄酒因为被氧化而变酸，使长期储存的葡萄酒能够保持较佳状态。所以说，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶品质的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。简单地说，单宁就是使葡萄酒具备陈年潜力的关键所在。高单宁葡萄品种:内比奥罗（Nebbiolo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、丹魄（Tempranillo）、蒙特布查诺（Montepulciano）、味而多（Petit Verdot）、小西拉（Petite Sirah） 低单宁葡萄品种:巴贝拉（Barbera）、仙粉黛（Zinfandel）、黑皮诺（Pinot Noir）、普里米蒂沃（Primitivo）、歌海娜（Grenache）、梅洛（Merlot）
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蒸馏器:形状决定了特 蒸馏器的形状会对产品的风格产生影响，因为蒸馏过程中发生的回流会很大程度改变威士忌的性格。而回流，又和蒸馏器的形状有关。夏朗德二次蒸馏器 白兰地干邑，用的是传统的“夏朗德蒸馏器”。这是一种双蒸法蒸馏器，也就是说葡萄酒在其中要经过二次蒸馏。这种蒸馏器的体积普遍比较小，一般也就是几百升，蒸馏后出来的透彻的生命之水口感比较浓郁。
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