厦门本地25年麦卡伦酒瓶回收店
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粘性和挂杯情况通过摇杯，你可以观察葡萄酒的粘性和挂杯情况，进而推断出葡萄酒的口感厚薄程度及质地等。ps:质地稠密、单宁充沛或甜度较高的葡萄酒在摇杯时一般旋转速度较慢，并会粘附在杯壁上。因此当你停止摇杯时，酒液就会在杯壁上形成“酒脚”或“酒泪”（俗称挂杯，这和葡萄酒的酒精含量、糖分及甘油含量有关）。通常，挂杯较多的葡萄酒要么属于高酒精度型要么就是甜度较高。静止葡萄酒中一般不会带有气泡，当然并不排除。如果你不喜欢静止葡萄酒中的气泡，可以通过摇杯来解决。这样一来，酒液中的二氧化碳会逐渐释放，气泡也会慢慢消失。ps:值得一提的是，喝香槟等起泡酒时一般不建议摇杯，因为这样会让酒中气泡消散，风味减退。但对于一些微起泡酒，通过摇杯可以更加清晰地观察其冒泡情况。当然，摇杯除了可以提升你的品酒体验外，还给了你充足的时间来和身边的朋友进行讨论交流。通过他们，你甚至可以了解到关于该酒的诸多信息，不知不觉中还可以涨涨知识，何乐而不为呢？
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1928年库克香槟（Krug）——14,800英镑 2009年一瓶1928年份库克香槟（Krug）创下了香槟拍卖高纪录。这瓶750毫升的1928年份香槟以14,800英镑的高价成功拍卖，远远高于预期拍卖价。1985年李奇堡干红葡萄酒（RichebourgCru）——10,625英镑 这是“勃艮第之神”亨利·贾叶的作品，这位勃艮第的传奇酿酒师自从1995年退休以来便酿酒，2006年去世之后世上所存的“遗作”越发稀少，所以葡萄酒的价值愈发珍贵。
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海德希克1907（1907Heidsieck）价格:万美元 1998年，两千瓶海德希克（Heidsieck）香槟在一艘二战期间受到德国潜艇攻击的船上被发现。这些酒因具有历史收藏价值而被销往全世界。玛尔戈庄园葡萄酒1787（ChateauMargaux1787）价格:万美元 1989年，一瓶被预估价值为50万美元的玛戈尔庄园葡萄酒在一家酒店被一名服务员，成为世界上被的较贵的酒。保险公司因此而支付了万美元。
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