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与大香槟区风土的深刻连结
轩尼诗李察的风味根基，深深扎在干邑核心产区——大香槟区（Grande Champagne）的石灰岩土壤中。这里出产的 Ugni Blanc 葡萄，赋予了原酒极高的酸度和鲜明的矿物感，构成了其陈年潜力的骨架。经过在细纹理法国利穆赞橡木桶中数十载甚至上百年的缓慢陈化，酒液吸收了单宁与香草物质，并与空气进行微妙的交换，最终演化出无比复杂、细腻而强劲的特质。可以说，每一口李察，都能品尝到大香槟区风土的精华与时光的耐心。
相比之下，從飯店收購酒瓶的方式更加“簡單粗暴”，也更為普遍。陳明說，飛天茅台日產量在3萬瓶左右，流向市場的酒瓶，有不少被“二次利用”，裝進假酒后再賣出。“膠帽保存完好的，高能賣出300元-500元/箱的高價。”陳明告訴記者，圍繞酒瓶子已逐漸形成完整的利益鏈條，尤其在收購端，一些酒店的管理層甚至和制假者形成“利益共同體”。高檔餐廳酒店，瓶販子活躍
在酒店管理人員朋友的幫忙下，記者以即將開業的某酒店老板身份，電話聯系了一名酒瓶收購者。
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轻松2招鉴别葡萄酒那么，如何鉴别真假葡萄酒呢？《新》教你几招轻松辨出真假葡萄酒。
1.勾兑酒碱面下现原形
首先是准备工作:碱面、白醋、四个透明的杯子，一把小勺子，这就是鉴别真假红酒的实验材料，一般家里都会有。
接下来，将四个透明杯子一字摆开，左边两个杯子里倒入真正的红酒，右边两个杯子倒上勾兑的假酒。勾兑葡萄酒的酒液液体稀薄，透明度很高，闻上去有一股沁人心脾的香甜；而真正的红酒酒液稍黏稠，透光，但透明度略低，气味有些发酸。
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2006年2月10日，15%，为308元，市场零售价在400元左右；2007年3月1日，16%，价格为358元，市场零售价在500元左右；
2008年1月12日，22%，价格为438元，市场零售价在650元左右；2009年1月1日，13%，价格为499元，市场零售价在650元左右；
2011年1月1日，10%，价格为619元，当年市场成交价曾达到2000左右。2009年1月1日，13%，价格为499元，市场零售价在650元左右；