金山区6斤茅台酒瓶平台
感官品鉴的殿堂级体验
开启一瓶轩尼诗李察，是一场全方位的感官盛宴。其色泽呈深邃的桃花心木色，闪耀着赤金色光泽。初闻时，馥郁的花香（如茉莉、鸢尾）与精致的香料气息（肉桂、丁香）悠然绽放；深嗅之下，成熟的李子和无花果干等蜜饯果香，以及淡淡的雪茄盒与巧克力芬芳层层展开。入口柔滑如丝，酒体饱满而有力，蜂蜜、姜糖与珍贵木材的风味在口中交织，展现出澎湃的力量感与极致的细腻。余味悠长得超乎想象，温暖而绵长，留下永恒的香料与木质回响。
今年3月，周某軍被無錫警方逮捕。辦理此案的無錫市公安新吳分園區派出所刑偵民警王逸寧給記者算了一筆賬:周某軍灌裝的酒液1.2萬元/桶，一桶可以灌裝300瓶，攤到每瓶成本僅為40元，加上網購來的外包裝、標簽等材料成本，一瓶假洋酒的成本在60元左右，售價160元，利潤高達近兩倍。短短5個月，周某軍就非法獲利60余萬元。但這些利潤在周某軍看來只是“小頭”。一瓶進價360元的假軒尼詩，在酒吧通常以1200元-1300元的高價賣出，每瓶利潤高達近千元。涉案酒吧老板坦言，為了高利潤進一些假酒摻著賣，是不少娛樂場所的潛規則，“一間酒吧60%的利潤來自酒水、果盤，假酒比例越高，收入就越高”。就他觀察，來酒吧點高檔洋酒的大多是商人或高級白領，“他們大多是為了充面子，至於酒的好壞，很多人喝不出來，加上酒吧燈光昏暗，就更難發現了”。
記者在暗訪中發現，真正大規模收購名酒酒瓶的商販不在居民社區，而是“活躍”在高檔餐廳酒店。“餐廳明令禁止這種行為，一旦發現嚴厲處罰甚至開除。”南京市建鄴區綠博園附近某高檔餐廳經理張天（化名）透露，現實中，餐廳服務員甚至是管理人員進行酒瓶私下交易的情況較為常見。按照餐廳要求，客人未帶走的酒瓶應作為垃圾統一處理，但實際監管起來難度不小。“服務員在開酒瓶時會小心，不損壞防偽碼、膠帽套，等客人吃完散場，就時間把酒瓶收起來，再找合適時間帶出去賣掉。”
司法機關在打擊“真瓶裝假酒”方面面臨諸多難題。曾辦理過多起制售假酒案件的昆山市公安治安大隊民警陸辰偉發現，幾乎造假窩點都隱藏在城鄉接合部或者農村不起眼的農房裡，發現查處難度很大。“隻需幾平方米，就能搭建起一條‘生產線’，為了逃避打擊，這些窩點還會不定期流動。”違法成本低，也是造假者有恃無恐的重要原因。江蘇法德東恆律師事務所律師藍天彬說，回收酒瓶本身並不違法，但是明知下家用於制售假酒，仍然予以出售，情節嚴重的，可能涉嫌假冒注冊商標罪。但由於當前制造假酒各環節已實現專業化，各環節上家和下家隻需電話聯系、網上銀行或者銀行轉賬付款、物流公司發貨，上下線之間一般都不認識也根本無須見面，致使司法機關難以對上下游造假售假全鏈條進行有效打擊。“一般都是從這條產業鏈的下游——售假入手，再拔出蘿卜帶出泥，真正追溯到上游回收酒瓶行為的案件很少。”