河源本地轩尼诗李察酒瓶价位
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选择合适的葡萄酒酒杯 葡萄酒酒杯选杯原则:透明材质，便于察看葡萄酒的颜;杯肚应该大，方便摇杯而不至于将酒液洒出来，因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气;葡萄酒好使用高脚杯，以避免手的温度传导至酒，并挑选透明无雕琢的酒杯以方便观察酒的颜和气泡;葡萄酒好使用高脚杯，以避免手的温度传导至酒，并挑选透明无雕琢的酒杯以方便观察酒的颜和气泡。正确持杯展现优雅一面 虽说持杯惯可依个人喜好而定，但标准的持杯方式是手持酒杯的杯柄或底座而不是杯身，这样可避免我们的体温影响到葡萄酒的理想适饮温度。
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蒸馏 蒸馏得到的原白兰地含酒精在60%~70%（V/V）的范围内，保持适当量的挥发性物质，以奠定白兰地芳香的物质基础。就像来自干邑地区的其它众多品牌白兰地一样，法国俱乐部白兰地通常采取二次蒸馏，掐头去尾，白兰地的纯质。陈酿 法国俱乐部白兰地都需要在橡木桶里经过多年的自然陈酿，其目的在于改善产品的、香、味，使其达到成熟完善的程度。在贮存过程中，橡木桶中的单宁、素等物质溶入酒中，使酒的颜逐渐转变为金黄。
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葡萄酒的抗氧化物质来源葡萄酒中的抗氧化物质主要来源于葡萄籽、果皮和葡萄，还有就是陈酿时的橡木桶。酒体丰满的红葡萄酒经橡木桶陈酿后具有更高的抗氧化性特征。此外，这些颜深红的葡萄酒还富含多酚类物质。葡萄酒确实含有较多的抗氧化物质，葡萄酒中抗氧化的物质主要是多酚，包括黄酮类和非黄酮类，其中又以白藜芦醇、槲皮素和儿茶酚的抗氧化功能强大，白藜芦醇是一种的抗衰老物质，槲皮素则具有令人振奋的抗癌作用！但合理的饮食结构才是保持身体健康的“良”。
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