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家族传承与技艺守护的故事
轩尼诗李察的背后，是一个关于守护与承诺的家族故事。自1774年家族第一代珍藏库建立以来，历代首席调配总艺师（且多来自同一家族）的核心职责之一，便是甄选并守护极少数最具潜力的“生命之水”，留给未来。今天瓶中的佳酿，可能包含着由先祖在百年前亲手封存的味道。这种跨越世代的协作与信托，确保了风格的永恒与品质的连续性，使得每一瓶李察都不仅是产品，更是家族世代匠人之间一场关于卓越的无声对话与接力。
从高档餐厅餐桌，到回收站、小作坊，再回到餐桌，一个名酒酒瓶的“漂流记”，背后隐藏的是一个规模大、分工细，生产、包装、销售“一条龙”的完整产业链。“酒瓶和外包装是真的，只要不打开喝，即便业内人士也很难辨认。”陈修举告诉记者，较高的迷惑性，是不少造假团伙选择“真瓶装假酒”的原因。“比如，茅台酒的瓶帽、瓶身、标签、酒盒甚至纸箱等，每年都会不断出现新的防伪细节，一般的造假工艺很难跟上，真酒瓶成了便捷的方式。”而从近年来查办的制售假酒案件来看，这条灰产业链的产供销环节已实现“化”分工。“酒瓶‘品相’不同，价钱也不同，假酒制售方甚至开始‘货比三家’，选择性价比高的酒瓶回收团伙长期合作。”
記者在暗訪中發現，真正大規模收購名酒酒瓶的商販不在居民社區，而是“活躍”在高檔餐廳酒店。“餐廳明令禁止這種行為，一旦發現嚴厲處罰甚至開除。”南京市建鄴區綠博園附近某高檔餐廳經理張天（化名）透露，現實中，餐廳服務員甚至是管理人員進行酒瓶私下交易的情況較為常見。按照餐廳要求，客人未帶走的酒瓶應作為垃圾統一處理，但實際監管起來難度不小。“服務員在開酒瓶時會小心，不損壞防偽碼、膠帽套，等客人吃完散場，就時間把酒瓶收起來，再找合適時間帶出去賣掉。”
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过去，生产制作假酒团伙大多以工业酒精为原材料，不管量多量少，一经查处，就能定其生产、销售有毒、有害食品罪。而纵观近年来查处的“真瓶装假酒”案件中，造假团伙大多用口味接近、价格相对低廉的白酒直接灌装至回收来高档白酒的酒瓶内。目前公安机关对于制造假酒一般是按照“假冒注册商标罪”“销售假冒注册商标的商品罪”等进行处罚，其量刑有效震慑犯罪分子。记者注意到，3月1日起施行的刑法修正案（十一）对于销售明知是假冒注册商标的商品情节严重的，把量刑标准“3年以上7年以下有期徒刑”提高至“3年以上10年以下有期徒刑”，入罪标准从原有的“销售金额”变为“违法所得数额”，惩处力度明显加大。