浦东新区12斤茅台酒瓶商行
家族传承与技艺守护的故事
轩尼诗李察的背后,是一个关于守护与承诺的家族故事。自1774年家族第一代珍藏库建立以来,历代首席调配总艺师(且多来自同一家族)的核心职责之一,便是甄选并守护极少数最具潜力的“生命之水”,留给未来。今天瓶中的佳酿,可能包含着由先祖在百年前亲手封存的味道。这种跨越世代的协作与信托,确保了风格的永恒与品质的连续性,使得每一瓶李察都不仅是产品,更是家族世代匠人之间一场关于卓越的无声对话与接力。
轻松2招鉴别葡萄酒那么,如何鉴别真假葡萄酒呢?《新》教你几招轻松辨出真假葡萄酒。
1.勾兑酒碱面下现原形
首先是准备工作:碱面、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子,这就是鉴别真假红酒的实验材料,一般家里都会有。
接下来,将四个透明杯子一字摆开,左边两个杯子里倒入真正的红酒,右边两个杯子倒上勾兑的假酒。勾兑葡萄酒的酒液液体稀薄,透明度很高,闻上去有一股沁人心脾的香甜;而真正的红酒酒液稍黏稠,透光,但透明度略低,气味有些发酸。
过去,生产制作假酒团伙大多以工业酒精为原材料,不管量多量少,一经查处,就能定其生产、销售有毒、有害食品罪。而纵观近年来查处的“真瓶装假酒”案件中,造假团伙大多用口味接近、价格相对低廉的白酒直接灌装至回收来高档白酒的酒瓶内。目前公安机关对于制造假酒一般是按照“假冒注册商标罪”“销售假冒注册商标的商品罪”等进行处罚,其量刑有效震慑犯罪分子。记者注意到,3月1日起施行的刑法修正案(十一)对于销售明知是假冒注册商标的商品情节严重的,把量刑标准“3年以上7年以下有期徒刑”提高至“3年以上10年以下有期徒刑”,入罪标准从原有的“销售金额”变为“违法所得数额”,惩处力度明显加大。
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斩断利益链,还须用利剑为酒瓶回收用于造假,酒厂为何不自己回收酒瓶?
记者试着拨打了国内几家高端白酒的客户服务电话,得到的答复几乎一样:酒瓶不回收使用。“我们从来不回收旧酒瓶的,使用旧酒瓶不符合国家和企业的标准。”贵州一家白酒厂家的客服人员表示。
陈明告诉记者,即使回收酒瓶也用处不大,由于酒厂安装瓶盖时一律采用机器压装,二次回收使用时容易出现破损,再利用价值不高。