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1928年库克香槟（Krug）——14,800英镑 2009年一瓶1928年份库克香槟（Krug）创下了香槟拍卖高纪录。这瓶750毫升的1928年份香槟以14,800英镑的高价成功拍卖，远远高于预期拍卖价。1985年李奇堡干红葡萄酒（RichebourgCru）——10,625英镑 这是“勃艮第之神”亨利·贾叶的作品，这位勃艮第的传奇酿酒师自从1995年退休以来便酿酒，2006年去世之后世上所存的“遗作”越发稀少，所以葡萄酒的价值愈发珍贵。
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因为逆时针如果摇溅出来的话，酒液是飞向品酒人自己，而顺时针摇溅出来的话会洒向周围的人。此外，注意酒杯中的葡萄酒不要倒太多，否则摇晃，酒量占据酒杯的三分之一即可。每次摇杯持续的时间约为5至10秒。喝起泡酒时不需要摇杯，否则会让酒中的气泡消散，风味减退。威士忌，白兰地还傻傻分不清从颜上来看，白兰地干邑和威士忌都是漂亮的琥珀，并不是好鉴别。其实两者之间，从原料到酿制手法都千差万别。
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喝红酒为什么只倒三分之一？一般来说，红酒在被开瓶之前，都是处于良好的密封状态，而我们想要在时间喝到这瓶红酒好的味道，那么就需要醒酒了，如果说我们将一杯红酒都倒满了的话，红酒跟空气的接触面积自然就会更小。而且底部的红酒都没有办法接触到空气，那么就会出现醒酒不到位的情况，而我们喝到的红酒，味道自然也就没有那么好了。而倒三分之一的这个分量，能够让杯子里面的红酒，香味的散发。很多人对于这个问题都不太理解，总是在喝酒的时候不懂装懂，而且除了这个问题之外，小编还发现，在喝红酒的时候，下面这3个喝酒的动作，是会暴露你在“不懂装懂”的哦！
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