西湖区本地30年麦卡伦酒瓶回收平台
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红葡萄酒室温18~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。 白葡萄酒10~12℃开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。 白兰地室温斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。
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葡萄酒(Wine) 葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒,简称红酒和白酒。在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。 白兰地(Brandy) 早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。
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白兰地——喜悦之情 白兰地的香味是饮料的芬香都遮挡不住的,穿透力之强属洋酒之。好的一瓶干邑白兰地, 无需勾兑软饮,几粒冰块足矣。酒在口中停留2秒,味蕾为之欢愉,心情立即放松, 喜悦的笑容绽放。威士忌——醇厚之魅 威士忌以醇厚傲世,透着成熟。不过该酒较烈混合可乐或红茶增强口感的性,又保留威士忌橡木 的香醇,相得益彰。威士忌由于产地不同,其风味也有所不同。苏格兰混合威士忌是的一支(如 芝华士,黑方系列),其次是波本混合威士忌(如占边,杰克丹尼是旗下主力),加拿大纯麦威士忌 (如格兰威特,金威),爱尔兰混合威士忌(爱尔兰威)。其次年份,格调易是威士忌酒的核心。
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