连云港25年麦卡伦酒瓶回收新旧款不限
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喝完红酒喜欢点评很多朋友不仅不明白为什么红酒只倒三分之一,而且在喝红酒的时候,还喜欢点评这款红酒的味道等等,有些人在喝完口红酒之后,都会装模作样的回味一下子,之后还要说上一句“Dry or Bitter”,实际上这种做法实在是太欲盖弥彰了,就是在不懂装懂。真正懂得品味红酒的人,喝完之后都会静静的感受这款红酒的味道,不会说太多的话。打开红酒之后去闻软木塞很多人或许是出于好奇心,或许又是想要装作自己很懂红酒的样子,所以通常红酒打开之后,会做一个闻软木塞的动作,而这个喝酒的动作,也恰巧的暴露了你不懂装懂。其实闻软木塞根本就是没有什么意义的,不仅闻不出味道,而且还会让别人觉得你在“装”。
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阿尔萨斯宁静、花团锦簇的村落,有一种令人遐想的:用木材搭建的多面形的屋顶,凸肚窗、拱道、削角门框都饰以酒农的剪刀或铁匠的马鞍、桶匠的木糙、面包师的椒盐卷饼,往日岁月的安详穿过迷人的葡萄园小径,荫凉的小酒馆,阴暗酒窖浮现而来,既有法国神韵又带有德国的风采。沿着弗日山脉,建于中世纪的城堡大都只剩下废墟。断壁残垣茫然仁立于古森林,枯枝败叶般,雄风。只有高国王堡(Hant—Koenigsbourg)的红屋顶在万绿丛中十分醒目。这座城堡废墟在20世纪初被完整地重建起来,却象是15世纪的军事建筑。
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一瓶历经缓慢陈年,刚好成熟的耐久佳酿不是年轻的葡萄酒可以相比得上的。毕竟那些唯有时间才得以萃练成的陈酒香气与圆融协调的口感是如此地迷人与取代。但是,不要对葡萄酒有越陈越香的执迷,毕竟大部份的葡萄酒都经不太起太长的时间考验,一瓶年华老去的葡萄酒除了果味尽失,干瘦枯萎的口感更会让人为逝去的青春美好徒增婉惜。 很多葡萄酒爱好者有种执着的理念,认为葡萄酒越老越好,但是事实并非如此,陈酒固然有其魅力,但是同时它也是脆弱的,不要过分迷恋陈酒,因为陈酒也可能只是浮云!
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