揭阳6斤茅台酒瓶价位
与大香槟区风土的深刻连结
轩尼诗李察的风味根基,深深扎在干邑核心产区——大香槟区(Grande Champagne)的石灰岩土壤中。这里出产的 Ugni Blanc 葡萄,赋予了原酒极高的酸度和鲜明的矿物感,构成了其陈年潜力的骨架。经过在细纹理法国利穆赞橡木桶中数十载甚至上百年的缓慢陈化,酒液吸收了单宁与香草物质,并与空气进行微妙的交换,最终演化出无比复杂、细腻而强劲的特质。可以说,每一口李察,都能品尝到大香槟区风土的精华与时光的耐心。
“這不是一個團伙的造假行為,而是分屬產業鏈不同環節的多個團伙,經過明確分工合作完成的假酒制售案件。”南京市公安食藥環偵支隊食藥大隊大隊長陳修舉說。從高檔餐廳餐桌,到回收站、小作坊,再回到餐桌,一個名酒酒瓶的“漂流記”,背后隱藏的是一個規模大、分工細,生產、包裝、銷售“一條龍”的完整產業鏈。
“酒瓶和外包裝是真的,隻要不打開喝,即便業內人士也很難辨認。”陳修舉告訴記者,較高的迷惑性,是不少造假團伙選擇“真瓶裝假酒”的原因。“比如,茅台酒的瓶帽、瓶身、標簽、酒盒甚至紙箱等,每年都會不斷出現新的防偽細節,一般的造假工藝很難跟上,收購真酒瓶成了便捷的方式。”而從近年來查辦的制售假酒案件來看,這條灰產業鏈的產供銷環節已實現“專業化”分工。“酒瓶‘品相’不同,價錢也不同,假酒制售方甚至開始‘貨比三家’,選擇性價比高的酒瓶回收團伙長期合作。”
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司法機關在打擊“真瓶裝假酒”方面面臨諸多難題。曾辦理過多起制售假酒案件的昆山市公安治安大隊民警陸辰偉發現,幾乎造假窩點都隱藏在城鄉接合部或者農村不起眼的農房裡,發現查處難度很大。“隻需幾平方米,就能搭建起一條‘生產線’,為了逃避打擊,這些窩點還會不定期流動。”違法成本低,也是造假者有恃無恐的重要原因。江蘇法德東恆律師事務所律師藍天彬說,回收酒瓶本身並不違法,但是明知下家用於制售假酒,仍然予以出售,情節嚴重的,可能涉嫌假冒注冊商標罪。但由於當前制造假酒各環節已實現專業化,各環節上家和下家隻需電話聯系、網上銀行或者銀行轉賬付款、物流公司發貨,上下線之間一般都不認識也根本無須見面,致使司法機關難以對上下游造假售假全鏈條進行有效打擊。“一般都是從這條產業鏈的下游——售假入手,再拔出蘿卜帶出泥,真正追溯到上游回收酒瓶行為的案件很少。”
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这中间,既有仿造国家名洒的假茅台酒、假五粮液、假西凤酒,也不乏假冒地方酒的。这些假酒经检验按其质量可大致分成三类:约占总数60%的假酒是由品质其一般的普通白酒假冒的,这些假酒的泡制者尽管在商标与瓶型上下过不少功夫,有的甚至在外观上以假乱真,但一经检验即可判定为假;另有约20%的假酒是由质量较好的酒仿冒的,单凭感官品评已难分真伪,但如果从主要香味组成的含量及其量比关系入手则不难得出结论;尚有少量的假酒纯属酒精兑制而成,有的还胡乱加入各种香精,还有一些则以低档的劣质白酒来仿冒,这些酒开瓶后根本无法入口,包装外观也比较粗糙,稍加比较便可识别。